在中国首富王健林眼里,首屈一指的奢侈品不是飞机和游艇,而是酒店。王健林曾告诉年轻人不要急躁,可以实现一个小目标:先赚它1个亿。

然而当今全球如雷贯耳的酒店巨头,例如四季、万豪、丽思卡尔顿的领导人,年轻时不过是当搬运、扫厕所……

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当搬运的四季酒店总裁

总部位于加拿大的四季酒店集团,是一家国际性的奢华酒店管理集团。除了传奇创始人isadore sharp外,世界首富比尔·盖茨也是四季重要股东。和Sharp当初在父亲建筑工地卖口香糖赚零花钱类似,现在的四季酒店集团总裁兼CEO的J. Allen Smith在16岁的时候,不过是一名在美国南卡罗来纳州建筑工地上的搬运工。混合砂浆,将脚手架拉到砖瓦匠们工作的地方,工地上年龄最小的他,每小时薪资1.85美元。

扫厕所的万豪国际总裁

完成对喜达屋的收购之后,万豪成为全球最大的酒店集团,作为总裁兼CEO的Arne Sorenson,第一份工作简单说就是清洁工,说高级点是清洁工领班,而且还是夜班的。在明尼苏达州的一家汽车旅馆,Arne Sorenson和他的同事清理地毯、拖卫生间地板,一般没有人愿意去打扫厕所,Arne Sorenson愿意去做,甚至高效快速地完成

为自行车充气的丽思卡尔顿总裁

丽思卡尔顿酒店由“现代酒店管理之父”César Ritz创立,其座右铭“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”被业界奉为经典,丽思卡尔顿酒店更被赞誉为“全世界的屋顶”。执掌丽思卡尔顿的Herve humler,现在贵为总裁兼COO,是从一家餐厅的杂工开始。这位学生兼职是全能的小工,清理食品、擦拭玻璃银器等,赚了一点点钱后,开心的买点啤酒喝,并为自己的自行车充气。

伟大都是相似的,平凡又何尝不是分外熟悉?很多酒店集团高层,第一份工作和第一个小目标并不显赫傲人。这里不是灌鸡汤:将酒店的前台、清洁工培养成明天的CEO,已经是众多酒店的核心人力资源战略。

本文2017年2月8日发布于“菲要留学”微信公众号。

Tina 心语

不想当将军的士兵不是好兵。想必咱酒店管理留学党一毕业就想步入管理层,这本身不是没有可能,但任何一个职位,都是重要的积累。