选择酒店管理院校的方法很多。注重国家和城市的留学党,最常用的方法是:国家 → 城市 → 学校。

国家和城市,之于酒店管理留学党,绝不止学习本身。酒店管理教育中,关键的学生实践、考察、实习等,与城市和国家综合环境密切相关。英国就是典型之一。

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先了解英国的行政区划

英国,是“大不列颠及北爱尔兰联合王国”的简称。英文简称UK,全称:The United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland.

英国,主要分为英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰四部分。其中,英格兰在传统上分为9个大区,整体上划分为43个郡。大家熟悉的伦敦,也称“大伦敦”,下设独立的32个城区和金融城。

这并非纯粹的地理意义,在英国留学签证担保资金上,伦敦区和非伦敦区是有区别的。

英国行政区划,大致分为:郡 → 地区 → 教区

郡(county)级区划,包括:都市郡、非都市郡、单一管理区和大伦敦。谢菲尔德哈勒姆大学所在的南约克郡就是都市郡。大名鼎鼎的牛津郡、剑桥郡,属于非都市郡。

地区(district)级区划,包括:都市区、非都市区。英国酒店管理择校时,易被混淆的伯明翰大学和伯明翰大学学院,所在的伯明翰就是都市区。伯明翰有英国第二大城市之称,当然,曼彻斯特可能不服:)

教区(parish)级区划,可以理解为小的村镇、城市里的分区。

对英国来说,服务业是经济支柱产业,产值约占GDP的四分之三。服务业,包括金融保险、零售、旅游和商业服务等,这些都是hospitality的重要组成,许多世界酒店管理名校的教学中,涵盖相应内容。

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英国酒店管理名校在哪里(呈现部分)

萨里大学

University of Surrey

萨里大学,是众多酒店管理留英控的重要选择之一。其所在的萨里郡位于大伦敦西南。萨里大学所处的吉尔福德(Guildford)市是萨里郡治所之地,从这里驱车大伦敦不用一个小时。特别提示,入读萨里大学所需的留学签证办理,对应的是大伦敦。

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牛津布鲁克斯大学

Oxford Brookes University

学术名城牛津(Oxford)是牛津郡治所之地。提到牛津,大家第一反应肯定是牛津大学。有“小牛津”之称的牛津布鲁克斯大学,其特色优势是酒店管理等相关专业。

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伯明翰大学学院

University College Birmingham

伯明翰大学学院,与伯明翰大学(University of Birmingham)是两所不同的学校。前者(UCB)的学位由后者(UOB)颁发,同样受中国教育部认证。

文化多元的伯明翰,在行政区划上隶属于西米德兰兹郡。这个郡的另外一个城市,想必大家不会陌生:考文垂。考文垂大学(Coventry University)因其汽车相关专业引人瞩目,但酒店管理相关专业也受部分留英控关注。

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谢菲尔德哈勒姆大学

Sheffield Hallam University

谢菲尔德哈勒姆大学,以及谢菲尔德大学(The University of Sheffield)都位于谢菲尔德。谢菲尔德,在行政区划上隶属于南约克郡。谢菲尔德哈勒姆大学的酒店管理相关专业,在中国不乏粉丝。

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伯恩茅斯大学

Bournemouth University

伯恩茅斯大学的重要优势之一是酒店管理相关专业。动画、传媒也是其优势教学领域,动画设计留英控绝不会陌生。伯恩茅斯,在行政区划上隶属于多塞特郡。伯恩茅斯海滩,在猫头鹰评选上有英国第一海滩的美誉。

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林肯大学

University of Lincoln

林肯大学的旅游管理专业,吸引着中国酒店管理留学党的关注。学校位于林肯郡的林肯市,这座城市拥有2000多年历史和底蕴。

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酒店管理教育,从来就与国家和城市高度关联。最直观的,美国内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV),非常得益于所在城市的旅游和博彩产业。

英国伦敦,有金融城这样的区划,绝非机械的一纸文件。伦敦,是全球著名金融中心,是世界最大外汇交易市场、最大保险市场、最大黄金现货交易市场、最大衍生品交易市场、第三大保险市场等。伦敦金融城从业者近40万人,共有550多家跨国银行、170多家国际证券公司在伦敦设立分支机构或办事处。这也是格里昂酒店管理学院(GIHE)将“金融、房地产与酒店发展”课程安排在英国伦敦校区的重要背景之一。

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本文由团队内容官Fiya综合编写,2019年8月26日全网首发于“菲要留学”微信公众号。

本文部分数据源自中国驻英大使馆网站,这是“如何选择英国酒店管理院校”的第3篇。关于英国行政区划,本文仅做概要式勾勒,想详细了解的粉丝请另行查阅。